حذر الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب، من بعض الأطعمة التى يتناولها المصريون كثيرا ولها تأثير ضار على صحة القلب والشرايين، ونصح بعدم الإسراف في تناولها.
وقال إن هذه الأطعمة هي: السكر والملح والدهون، اللحم الأحمر، الصودا، الزبادي كامل الدسم، اللحوم المصنعة مثل اللانشون، البيتزا، الأرز الأبيض والمكرونة والخبز الأبيض، المخبوزات من باتيهات وساليزون وجاتوهات، الزبدة، الكحول، رقائق الشيبسي.